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Frymaster KSCF18G Series manuali

Manuali dei proprietari e guide per l'utente per Friggitrici a immersione Frymaster KSCF18G Series.
We fornisce 1 manuali pdf Frymaster KSCF18G Series per scaricare gratuitamente in base al tipo di documento: Manuale Utente


Frymaster KSCF18G Series Manuale Utente (90 pagine)


Marchio: Frymaster | Categoria: Friggitrici a immersione | Dimensione: 3.03 MB |

 

Indice

KSCF18G Cool Zone Series

1

Gas Fryers

1

KSCF18G Cool Zone Gas Fryers

4

CHAPTER 1: INTRODUCTION

5

1.4 Service Information

6

1.5 Computer Information

6

1.6 Safety Information

6

1.7 Service Personnel

7

2.2 General

8

2.3 Principles of Operation

9

2.4 Rating Plate

9

2.5 Pre-Installation

9

2.8 Conversion of Units

12

2.9 Restraining the Fryer

12

3.1 Installing the Fryer

14

3.3 Leveling the Fryer

15

3.4 Gas Connections

17

3.4 Gas Connections (cont.)

18

3.6 Gas Inputs

21

CE Gas Valve

23

Non-CE Gas Valve

23

3.8 Electrical Connections

24

3.9 Safety Switches

24

3.9 Safety Switches (cont.)

25

3.12 Final Preparation

27

CHAPTER 4: DAILY OPERATION

29

4.3 Filtering

30

4.4 Closing

31

5.1 General

32

5.2 Filter Preparation

32

5.3 Filter Operations

36

6.1 Daily

40

6.2 Weekly

40

6.3 Periodic/Annual

41

6.4 Stainless Steel

42

CHAPTER 7: TROUBLESHOOTING

43

7.2 Fryer Troubleshooting

44

(cont.)

45

DRAIN OPEN message

46

Pump motor won’t start or

46

Main burner malfunctions

47

7.4 Wiring Diagrams

49

Included with Item 8

67

Completely Assembled

69

Filtration Unit

69

Non-CE Gas Valve(s)

72

CE Gas Valve(s)

72

(810-2100 prior to 11/2006)

82

(810-2098 prior to 11/2006)

82

Price: $10.00

90

PRINTED IN THE UNITED STATES

90

819-5712

90

MARCH 2007

90




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